揭西县全面排查幼儿园食堂食品安全

揭西县开展专项行动，检查幼儿园食堂食品安全。通讯员 摄

　　近日，揭西县纪委监委牵头组织该县市场监督管理局，联合开展辖区内幼儿园食堂食品安全专项检查，以实际行动守护幼儿“舌尖上的安全”。

　　此次专项检查聚焦幼儿园食堂自制糕点这一关键品类，紧扣“两超一非”突出问题，即超剂量使用食品添加剂、超范围使用食品添加剂及非法添加非食用物质等方面，进行全面排查。执法人员深入各园后厨操作区，对食材存储环境、加工制作规范、添加剂使用登记等重点环节逐项细致核查，同时，现场抽取7批次糕点等面食类食品送检，确保从源头上防范风险。据统计，7月9日当天，检查行动共出动执法人员146人次，检查幼儿园43家。目前未发现存在上述违法违规情况。

　　揭西县相关部门表示，下一步，将持续深化多部门协同监管机制，通过常态化日常巡查与不定期突击检查相结合，织密校园食品安全监管网络，坚决清除安全隐患，为幼儿健康成长筑起坚实的食品安全屏障。