随着高考临近，为确保高考期间我县考生的食品安全，严防严控高考期间食品安全风险，2021年6月3-4日，揭西县市场监督管理局联合县城管执法局、河婆街道办、高考考点所在地村委开展高考期间食品安全大检查，加大监督检查力度，对河婆中学、霖田高级中学、棉湖中学三所考点学校食堂及周边餐饮店、食品经营店监督检查，督促及时整改存在问题。

　　一是突出学校食堂检查重点，对学校食堂开展食品安全专项检查，重点检查“互联网+明厨亮灶”建设情况、食品安全管理员的配备情况、从业人员健康证明、食品留样情况、食品进货查验、索证索票和台账建立、环境卫生等情况。对检查发现的突出问题和安全隐患，督促学校及时整改。二是强化食品安全监管，重点对考点周边食品经营户进行清查，对食品经营者的主体资格、食品安全主体责任落实情况进行检查，督促经营者落实进货台帐、索证索票等制度，严查经营过期、变质、假冒伪劣及“三无”食品等违法行为。三是强化餐饮单位检查，加大对校园周边餐饮店、快餐店、食品摊点等食品经营单位检查力度，查看证照是否齐全有效、从业人员是否持证上岗、操作区就餐区环境是否卫生，加工、消毒是否规范等。四是整顿取缔流动摊贩。对不在划定区域内经营的流动摊贩，由城管执法局进行整顿并取缔。五是告知网络订餐第三方平台，在6月6日至6月11日这段时间内，平台所属骑手一律不得向高考考点配送外卖，不得接送至考点的外卖单。

　　本次联合检查，共出动检查人员48人次，共检查学校食堂及周边食品生产经营单位98户，整顿流动摊贩3家，有效地规范了校园及周边食品经营秩序，进一步保障了考生的饮食安全。接下来将会持续加强校园食品安全监管，切实消除食品安全隐患，保障高考期间食品安全，为高考学子“保驾护航”。