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目录组配分类: | 专项整治 | 发布时间: | 2021-03-25 15:31:35 |
为切实加强我县学校食堂及校园周边食品安全监管工作,规范学校食堂及周边食品经营单位的经营行为,防范校园食品安全事故的发生,确保广大师生饮食安全,根据《广东省市场监督管理局广东省教育厅广东省人力资源和社会保障厅关于开展广东省2021年学校校园及周边食品安全专项检查工作的通知》(粤市监〔2021〕10号)等有关文件及疫情防控要求,我局对全县学校食堂以及校园周边食品经营单位开展了专项检查行动。
突出学校食堂检查重点,以线下检查为主、线上检查为辅,组织基层监管所对学校食堂开展食品安全专项检查,对存在问题较多的学校食堂采取突击检查、靶向检查,重点检查各学校食堂食品安全管理员的配备情况、从业人员健康证明持证情况、食品留样情况、食品进货查验、索证索票和台账建立、环境卫生等情况,对检查发现的突出问题和安全隐患,督促学校及时整改。及时排查风险隐患,确保师生饮食安全。