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目录组配分类: | 食品质量信息 | 发布时间: | 2020-12-15 09:28:58 |
序号 | 食品种类 | 样品抽检 | 合格样品 | 不合格样品 | 样品 | 样品抽检 | |||
数量/批次 | 数量/批次 | 数量/批次 | 不合格率 | 生产环节 | 流通环节 | 餐饮环节 | |||
1 | 粮食加工品 | 105 | 101 | 4 | 3.81% | 105 | |||
2 | 食用油、油脂及其制品 | 48 | 48 | 0 | 0 | 3 | 45 | ||
3 | 调味品 | 78 | 77 | 1 | 1.28% | 78 | |||
4 | 肉制品 | 41 | 41 | 0 | 0 | 8 | 33 | ||
5 | 乳制品 | 54 | 54 | 0 | 0 | 54 | |||
6 | 饮料 | 83 | 82 | 1 | 1.20% | 7 | 76 | ||
7 | 方便食品 | 23 | 23 | 0 | 0 | 2 | 21 | ||
8 | 饼干 | 32 | 32 | 0 | 0 | 10 | 22 | ||
9 | 罐头 | 19 | 19 | 0 | 0 | 19 | |||
10 | 冷冻饮品 | 11 | 11 | 0 | 0 | 11 | |||
11 | 速冻食品 | 14 | 14 | 0 | 0 | 12 | 2 | ||
12 | 薯类和膨化食品 | 22 | 22 | 0 | 0 | 5 | 17 | ||
13 | 糖果制品 | 65 | 62 | 3 | 4.62% | 46 | 19 | ||
14 | 茶叶及相关制品 | 11 | 11 | 0 | 0 | 3 | 8 | ||
15 | 酒类 | 47 | 47 | 0 | 0 | 3 | 44 | ||
16 | 蔬菜制品 | 32 | 32 | 0 | 0 | 2 | 30 | ||
17 | 水果制品 | 125 | 122 | 3 | 2.40% | 101 | 24 | ||
18 | 炒货食品及坚果制品 | 51 | 51 | 0 | 0 | 34 | 17 | ||
19 | 蛋制品 | 9 | 9 | 0 | 0 | 9 | |||
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | ||||||||
21 | 食糖 | 15 | 15 | 0 | 0 | 12 | 3 | ||
22 | 水产制品 | 31 | 31 | 0 | 0 | 26 | 5 | ||
23 | 淀粉及淀粉制品 | 11 | 11 | 0 | 0 | 7 | 4 | ||
24 | 糕点 | 45 | 44 | 1 | 2.22% | 9 | 36 | ||
25 | 豆制品 | 15 | 15 | 0 | 0 | 1 | 14 | ||
26 | 蜂产品 | 9 | 9 | 0 | 0 | 4 | 5 | ||
27 | 保健食品 | ||||||||
28 | 特殊膳食食品 | ||||||||
29 | 特殊医学用途配方食品 | ||||||||
30 | 婴幼儿配方食品 | ||||||||
31 | 餐饮食品 | 33 | 33 | 0 | 0 | 33 | |||
32 | 食品添加剂 | ||||||||
33 | 食用盐 | 16 | 16 | 0 | 0 | 10 | 6 | ||
34 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 94 | 94 | 0 | 0 | 72 | 22 | |
蔬菜 | 451 | 449 | 2 | 0.44% | 418 | 33 | |||
水产品 | 127 | 124 | 3 | 0 | 124 | 3 | |||
水果 | 148 | 147 | 1 | 0.68% | 148 | 0 | |||
鲜蛋 | 49 | 49 | 0 | 0 | 33 | 16 | |||
豆类 | |||||||||
生干坚果与籽类食品 | |||||||||
35 | 其它食品 | 26 | 26 | 0 | 0 | 26 | |||
合计 | 1940 | 1921 | 19 | 0.98% | 302 | 1519 | 119 |