5月19日,由县关工委、县人社局、五经富镇人民政府主办,广东省高级评茶师学会、揭阳市茶文化研究会、五经富镇人才驿站、揭西县茶业协会协办,揭西县业成职业培训学校承办,以“精准发力‘百千万工程’ 助力揭西茶产业高质量发展”为主题的评茶员技能人才培训活动在揭西县茶叶省级现代农业产业园举办。

县关工委、县人社局、五经富镇相关负责人和广东省高级评茶师学会、揭阳市茶文化研究会、五经富镇人才驿站、揭西县茶业协会以及揭西县业成职业培训学校等有关人员参加活动。

县关工委和五经富镇相关负责人在培训活动上作了动员讲话,指出,近年来,我县依托自然资源禀赋以及绿色优质农产品发展基础,大力发展生态农业,坚持产业生态化、生态产业化发展,实施“工业富县、农业强县、文旅活县”战略,以特色茶叶产业为抓手点绿成“金”,助力我省全面实施“百县千镇万村高质量发展工程”,为广东茶产业高质量发展谱写“揭西茶经”。希望广大参训人员要坚持守正创新,强化使命担当,积极推动茶产业师资队伍建设;要增强学习思考的主动性,充分发挥高技能人才“传帮带”作用,推动茶产业不断迈向标准化、国际化、品牌化道路;要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的历史担当,主动宣传和扎实推进评茶师职业技能培训评价工作,为评茶师职业高质量发展和新时代高技能人才发展贡献力量。

培训活动邀请了国家二级评茶师、国家高级茶艺师、评茶员、茶艺师考评员吴萌作了专题辅导,培训内容主要包括中国茶叶类型与茶叶贮存方法,茶具使用技巧及冲泡方法,评茶基础、茶叶标准等专业知识。大家纷纷表示,要通过学习培训,不仅懂得会做茶,还会识茶、鉴茶、泡茶、品茶,推动形成全民种茶、学茶、爱茶、做好茶、卖好茶、吃好茶、讲好茶故事的茶文化氛围,全面提升茶叶产品质量,树立茶业产品优质、生态、健康新形象,促进全县茶产业的健康发展。

揭西县茶业协会副会长 邹俊红:通过这次评茶员人才技能培训活动,揭西县茶业协会积极发动会员参加培训,让他们掌握了茶叶基础知识,提升茶叶评茶技能,为今后揭西茶产业高质量发展起到积极作用。

据了解,此次活动旨在通过专业的评茶员职业技能培训,提高从业人员在对茶叶品鉴方面的专业技能水平,从而促进大洋乡茶产业高质量发展。同时,充分发挥乡村振兴人才驿站引才聚才育才和服务人才平台作用,选派一批科技人才、下沉一批专业人才、回引一批优秀人才、培育一批实用人才,推动人才服务乡村发展,为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化提供有力人才支撑。

揭西县雅佳种植专业合作社负责人 曾育铭:评茶是一门实用技能。今天参加评茶员技能人才培训,让我们收获很大。课程内容很丰富,老师讲课逻辑严谨,思路清晰,对我们更好地种好茶、制好茶、品好茶都有很大的帮助。